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2012.11.05 興奮冷めやらず・・・ |
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2012.12.10 イカ＆キャベツ |
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2013.01.11 熱海港 |
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2013.01.22 鉄棒 |
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2013.01.23 初燻製 |
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2013.01.30 ブログをリニューアルしました。 こちらからどうぞ。 |
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興奮冷めやらず・・・ |
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イカ狙いで次男と共に伊豆方面へ出かけた社長。
そんな二人の奮闘を願って、
嫁、おにぎりを作って送り出しました。
サッカーボールにぎり。。だそうな・・・。 |
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そんな甲斐あってか、｢イカ｣ゲット！！ |
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結構なサイズのイカを、４ハイ釣ったそうです。 |
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まず、お刺身。
本当にコリコリ、シコシコで美味しかったそうです。 |
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そして、ホイル焼き。 |
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イカ＆キャベツ |
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こんなアングル最近ありましたよね。
まるでデジャブのようですが、どうやらまたイカ釣りに行ってきたようです。
それにしても、今回もなかなかのサイズです。
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こちらは社長宅の家庭菜園で育ったキャベツ。
無農薬なので、虫さんたちにも優しく、穴あきキャベツですが、
立派に育ちました。 |
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熱海港 |
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新年おめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いします。
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さて、社長と次男は新年早々熱海港へ釣りに出掛けたそうです。
初釣果は、何ともおめでたい「タコ」
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おっとっと。
結構の大きさです。
サイズを測ってみよう。 |
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次男、持ってみる。 |
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次男、自分の足と比べてみる。 |
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次男、ぬめりを取るために、塩で洗います。
最近次男は、釣るだけでなく、
ありがたく食すまでの諸々の工程を、自分でするようになりました。 |
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改めて計測。
写真の○印は２０ｃｍなので、
多分３０ｃｍはあろうかというサイズ。
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ちょっと足をまげてポーズ。
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更に、躍動感を出してポーズ。
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社長も準備万端。 |
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はい！茹であがり。 |
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この日は社長と次男で熱海泊まり。
男の料理は、次男が茹でたタコ、かぶりつきで。
次男が作った野菜サラダ。
と、フランクフルト。 |
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鉄棒 |
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親戚のおじさんから鉄棒を頂きました。
早速ペンキをヌリヌリ・・・。 |
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乾くのが待ちきれないという感じですかね。 |
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初燻製 |
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社長、また何か始めました。 |
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パスタを茹でる内鍋だそうです。
それに何やら工作。 |
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｢燻製の素｣
ブレンドされているそうです。 |
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チップを敷きつめて。 |
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今日の食材はコレ。
ササミとチーズ。 |
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出来ました♪
初めてにしては、上出来です。 |
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